Lekkere koffie maken als koffieliefhebber? Koffie is niet alleen een boost voor je energie; het is een moment van ontspanning en gezelligheid. Of je nu een heerlijke koffie speciaal in de ochtend maakt om wakker te worden of een cappuccino buiten de deur haalt.

Wil jij thuis speciale koffie maken? Bereid de lekkerste koffie thuis met de recepten uit deze blog. Zo wordt jouw thuisbarista-ervaring onvergetelijk! En vergeet natuurlijk niet om de kamer in te richten met prachtige orchideeën om jouw genietmoment extra op te fleuren.

Hoe maak je de lekkerste koffie thuis?

Voor de lekkerste koffie is vers water erg belangrijk, want koffie bestaat voor ongeveer 90% uit water. Kraanwater is goed, maar om het meest zuivere water te kiezen, is bronwater een goede keuze. Wat ook belangrijk is dat je koffiebonen luchtdicht bewaard. Dit zorgt ervoor dat aroma’s niet vervliegen, waardoor je meer van de koffie geniet. Daarnaast is het belangrijk om regelmatig het koffieapparaat schoon te maken. Wanneer dit niet gebeurt ontstaat er kalk en dit kan effect hebben op de smaak.

Onze tips om de lekkerste koffie thuis te maken op een rij:

• Kies voor vers kraanwater of bronwater
• Kies de juiste koffiebonen en bewaar deze luchtdicht
  • Licht gebrande bonen zorgen voor een subtiele smaakbeleving
  • Donker gebrande bonen geven een intense smaak
• Investeer in een goed koffieapparaat of koffiemolen

Welke koffie recepten zijn er?

Er zijn vele soorten koffie recepten. Bijvoorbeeld latte macchiato, dit is een bekende koffie en lichter van smaak. Er bestaan niet alleen warme koffie recepten maar ook koude. Een bekende hiervan is ijskoffie. Zo zijn er nog genoeg voorbeelden van speciale koffie recepten. Wij lichten drie lekkere koffierecepten uit en vergeet zeker niet om iets lekkers bij de koffie te nemen en er een heerlijk ontspannend moment van te maken.

                Recept 1 – Honing-kaneel espresso

Een verrassende twist aan jouw espresso geven? Met het zachte van honing en kruidige van kaneel gaat dit koffierecept vast één van jouw favorieten worden.

Ingrediënten

• 60 ml espresso
• 1 eetlepel honing
• ¼ theelepel gemalen kaneel
• Warme melk naar keuze

Bereiding

1. Bereid een verse kop espresso
2. Meng de honing en gemalen kaneel in een kopje
3. Giet de espresso over het honing-kaneelmengsel en roer goed door
4. Voeg warme melk toe om de smaak af te stemmen op jouw voorkeur

                Recept 2 – Karamel macchiato

Houd jij van karamel? De zoete smaak kun je combineren met koffie en wij hebben een lekker koffierecept voor je.

Ingrediënten

• Kop verse koffie
• 1 eetlepel karamelsiroop
• ½ kopje melk naar keuze
• Scheutje vanille-extract of -siroop

Bereiding

1. Klop de melk op met een handklopper of gebruik een melkopschuimer totdat er schuim ontstaat
2. Voeg de karamelsiroop en het vanille-extract toe aan de vers gezette koffie en roer goed door
3. Giet voorzichtig de opgeschuimde melk over de koffie om de macchiato te maken
4. Drizzle wat extra karamelsiroop over het schuim voor een zoete en smaakvolle garnering

                Recept 3 – Iced vanille latte

Voor de liefhebbers van ijskoffie hebben we een heerlijk recept. Dit recept combineert espresso met melk, vanillesiroop en ijs voor een romige en verkoelende koffiebeleving.

Ingrediënten

• 60 ml espresso
• 120 ml melk naar keuze
• 1 eetlepel vanillesiroop
• IJsblokjes

Bereiding

1. Zet een verse kop espresso en laat het afkoelen
2. Meng de afgekoelde espresso, melk en vanillesiroop in een glas gevuld met ijsblokjes.
3. Roer goed door totdat alles goed gemend is en je kunt nu genieten van een koud en lekker koffie recept.

Wat is het verschil tussen een cappuccino en latte macchiato?

Wil jij liever gaan voor een klassieke cappuccino of latte macchiato? Wij leggen je graag het verschil tussen deze twee koffiedranken uit.

Er is namelijk een verschil in verhouding tussen espresso, melk en het melkschuim. Een cappuccino bestaat uit gelijke delen espresso, melk en melkschuim, terwijl een latte meer melk bevat dan melkschuim. Hierdoor heeft een latte een zachtere smaak en proef je bij een cappuccino een sterkere koffiesmaak.

Staat jouw lekkere koffie klaar om opgedronken te worden, maar kan de ruimte waar je deze drinkt nog wel wat kleur gebruiken? Voeg dan eens kleur toe door mooie roze orchideeën of paarse orchideeën in huis te plaatsen.

Op zoek naar inspiratie om orchideeën in huis te plaatsen? We inspireren je graag via onze socialmediakanalen.
Instagram: @kolibri_company_
Facebook: @KolibriCompany