Laten we meteen met de deur in huis vallen, de vanille orchidee is de plant die voor de vanillesmaak in jouw taarten, toetjes en andere gerechten zorgt. Hoewel je misschien denkt dat de vanille afkomstig is van een exotische vrucht, is het eigenlijk afkomstig van de vanille orchidee. Hierop heb je meteen antwoord op de vraag ‘is vanille een orchidee’. We vertellen je graag meer over deze exotische en veelzijdige plant. En wist je dat naast saffraan, vanille één van de duurste specerijen ter wereld is?
Waar groeit de vanille orchidee?
De orchidee, bekend onder de Latijnse naam Vanilla planifolia, is een klimmende epifytische plant die oorspronkelijk groeit in tropische regio’s van Midden-Amerika. De plant staat bekend om haar heerlijke vanillestokjes, die een essentieel ingrediënt zijn geworden in een tal van culinaire en aromatische toepassingen. Maar waar groeit deze orchidee precies? Deze vertoeft het beste in vochtige, tropische klimaten, waar ze zich vastklampt aan bomen en ander levend groen.
Hoe snel groeit vanille?
Net zoals de Phalaenopsis orchidee, neemt de vanille orchidee de tijd om tot volwaardige orchidee te groeien. De groei is niet bepaald snel te noemen, het duurt namelijk jaren voordat de plant volwassen genoeg is om te bloeien en vanillestokjes te produceren. Na het aanplanten van de vanille orchideeën kan het tot drie jaar duren voordat de eerste bloemen verschijnen. Voordat de vanille orchidee haar vanille aanmaakt, moeten de bloemen bestoven zijn om de vanillebonen te ontwikkelen. Deze bonen vol met zaden moeten tot wel negen maanden aan de plant blijven hangen.
Vanille orchidee kopen en verzorgen
Wil je graag je eigen vanille orchidee kopen en kweken? Dit is zeker mogelijk, maar het vergt toewijding en kennis van de juiste verzorging. Bij het kopen van een vanille orchidee is het belangrijk om ervoor te zorgen dat je een gezonde plant kiest met stevige wortels en groene bladeren. Zodra je de orchidee in huis hebt, is het tijd om de juiste verzorging toe te passen.
De verzorging omvat het bieden van voldoende helder maar indirect zonlicht, regelmatig water geven om de wortels licht vochtig te houden en het bieden van de juiste luchtvochtigheid. Het kweken van vanille vereist vaak wat geduld, omdat de plant tijd nodig heeft om te groeien en te bloeien. Het is belangrijk om de groeiomstandigheden zo goed mogelijk na te bootsen om de beste resultaten te behalen.
Wil jij meer weten over andere orchideeën dan de Phalaenopsis orchidee van Kolibri Company? Lees dan meer over blauwe orchideeën of wilde orchideeën.
Niks meer missen van Kolibri Company? Volg ons ook via onze socialmediakanalen:
Instagram: @kolibri_company_
Facebook: @KolibriCompany
